Każdy z nas choć raz w życiu jadł chleb, ale czy każdy zna metody jego produkcji? Dzięki wycieczce do Muzeum Chleba w Radzionkowie uczniowie dowiedzą się, jak kiedyś wypiekano chleb i dlaczego od tylu pokoleń jest on stałym pokarmem większości ludzi na całym świecie. Zwiedzaniu muzeum towarzyszy oglądanie urządzeń i narzędzi używanych przez wcześniejsze pokolenia, a zwieńczeniem wycieczki są warsztaty z własnoręcznego wypiekania chleba.
edukacja historyczna, zapoznanie się z tradycją wypiekania chleba, umiejętność wyjaśniania i znaczenia wybranych zwyczajów i tradycji polskich